Zutaten & Zubereitung

4 Eiweiß

1 Vanillezucker

125 gr. Zucker

2 Eßl. Wasser

Das Eiweiss steifschlagen

Die 4 Eigelbe langsam unterrühren

75 gr. Mehl

4 Eßl. Mondamin

1 Teel. Backpulver

langsam unter die Masse heben

155 Grad 35 Min . Backen

Den kalten Boden 1 mal Durchschneiden

Götterspeise Zitrone mit ¼ l Wasser und

4 Eßl. Zucker anrühren

500 gr. Quark einrühren

2 Becher Sahne steif schlagen und dazugeben

- Kein Foto -